Giovedì 18 giugno, alle ore 18.00, presso i locali del Centro Culturale Capurro - Biblioteca Civica, in via Marconi 66, si terrà l’incontro dal titolo: “Allevamenti intensivi: un problema etico o anche un danno alla salute umana?”. L’evento è organizzato dal Centro Culturale Capurro - Biblioteca Civica in collaborazione con l’Associazione “Per non stare a guardare” nell’ambito della rassegna “Estate nel Chiostro 2026”.
L’iniziativa si propone di esplorare la complessità del sistema degli allevamenti intensivi, analizzando l’impatto sul territorio, sulla salute pubblica e sul benessere animale.
I temi centrali del dibattito riguarderanno:
Ambiente e salute: impatto degli insediamenti intensivi sulle comunità locali, sull’ecosistema e sulla salute umana. Ridurre il numero di animali allevati in modo intensivo permetterebbe di liberare risorse per produrre cibo direttamente consumabile dalle persone, con un uso più efficiente delle risorse stesse. Secondo le stime dalla FAO e dell’OMS, un ettaro coltivato a cereali fornisce cinque volte le
proteine di un ettaro destinato alla produzione di mangimi per l’allevamento da carne, mentre i legumi ne forniscono dieci volte di più.
Benessere animale: transizione verso sistemi cage-free (senza gabbie). Il panel dei relatori vedrà gli interventi di Chiara Caprio dell’Associazione “Essere animali” e di Enrico Moriconi Veterinario e già Garante dei Diritti Animali della Regione Piemonte.
L’incontro rappresenta un’occasione importante per la cittadinanza di confrontarsi su un modello produttivo che richiede una revisione urgente, puntando verso un impegno concreto finalizzato ad un sistema di alimentazione maggiormente ecosostenibile ed un allevamento senza gabbie.

Evento rivolto a tutti

Gratuito